Los propietarios de restaurantes invierten mucho tiempo en la administración de su negocio, ya que la gestión es una de las tareas más complicadas que hay que asumir pues es una de las partes medulares del manejo de un negocio.
Todos valoramos mucho nuestro tiempo fuera del trabajo y a medida que la tecnología nos permite automatizar y eficientar los procesos cada vez más personas optan por trabajar de esta manera.
La administración remota de tu negocio se puede lograr teniendo una correcta gestión y con el uso de las herramientas tecnológicas adecuadas.
Existen actualmente diferentes softwares que facilitan la gestión de algunas tareas sin que los encargados y administradores estén siempre presentes.
Continua leyendo, para conocer todo lo que se puede realizar a través de la administración remota.
Atención al cliente:
Hoy en día todo el mundo circula por las redes y navega por la web, y es ahí en donde debe de estar tu restaurante, para atender a todos tus posibles clientes, la administración remota permite al restaurante publicar su carta y organizar reservaciones en tiempo real.
El envío a domicilio es otro punto que se puede gestionar de manera remota.
Pagos:
La autogestión de pagos evita esperas a los comensales y tiempo a los encargados, la administración remota de pago es una funcionalidad que agiliza la gestión.
Contabilidad y finanzas:
El encargado puede realizar cualquier gestión del flujo de caja, controlar los ingresos y egresos, además de organizar todo lo vinculado con el manejo contable y financiero del restaurante.
Información y análisis:
El propietario puede obtener información veraz en tiempo real, para tomar las buenas decisiones y crear las mejores estrategias.
¿Cómo lograr una administración remota efectiva?
En primera instancia debes determinar cuál software restaurantero será el ideal para tu negocio, posteriormente debes de tomar en cuenta los siguientes puntos:
- El administrador debe dominar detalladamente los procesos en cada sección del restaurante, solo así podrá supervisarla y controlarla
- Conocer a cada empleado para poder delegar responsabilidades según sus habilidades
- Confianza y cercanía, cuando se realicen visitas al negocio es importante reconocer el trabajo y esfuerzo de cada colaborador
La administración a distancia también será posible si existe liderazgo por parte del dueño y/o administrador, el cual implica el reconocimiento y valoración de todo el equipo, de igual forma la tecnología y la presencia combinadas lograrán una exitosa administración remota.
¡Recuerda que con la administración remota podrás acceder desde cualquier dispositivo digital y desde cualquier lugar! Solo se necesita la conexión a internet.
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